Title Image

Pizzeria

onze pizzeria

Bij pizza denk je al snel aan Napels!

Vele beroemde Napolitaanse pizzabakkers bakken dagelijks hun heerlijke pizza’s met “Pizzeria” bloem van Molino Caputo. Het is een bloem van zachte tarwe: (farina di grano tenero tipo 00) en heeft een hoogwaardige kwaliteit.

Wij gebruiken dit meel al vanaf de opening en dit zorgt er voor dat de pizza’s luchtig en licht zijn! In de combinatie met onze Fior di Latte mozzarella geeft dit de echte smaak zoals in Napels.

CLASSICHE

MARGERITHA

9,50

Tomaat/ mozzarella/ basilicum

NAPOLETANA

12

Tomaat/ mozzarella/ ansjovis/ kappertjes/ oregano/ knoflook

PROSCUITTO E FUNGHI

12,50

Tomaat/ mozzarella/ ham/ champignons

INDIAVOLATA

13,50

Tomaat/ mozzarella/ pittige salami/ ui

MARINARA

15,50

Tomaat/ mozzarella/ tonijn/ olijven/ ui

SPECIALE

CONTADINA

14,00

Tomaat/ mozzarella/ seizoensgroente/ pecorino kaas

CAPRESE VERACE

14,50

Tomaat/ verse mozzarella/ cherry tomaatjes/ rucola

ANDREA

15,50

Tomaat/ mozzarella/ pittige salami/ gorgonzola/ ui

PARMIGIANA

15,50

Tomaat/ mozzarella/ gebakken aubergine/ ricotta/ basilicum/ zwarte peper

MACISTE

16,00

Tomaat/ mozzarella/ pittige salami/ `nduja (pittige worst)/paprika/ olijven/ ui

MALGHESE

16

Tomaat/ mozzarella/ selectie van Italiaanse kazen

CRUDO RUCOLA E GRANA

16,50

Tomaat/ mozzerella/ crudo San Daniele IGP/ rucola/ Parmezaanse kaas

BIANCHE

LANGHE

17

Mozzarella/ selectie van Italiaanse kazen/ ham/ walnoten

NORVEGESE

17

Mozzarella/ gerookte zalm/ burrata/ pesto

CARPACCIO

17

Mozzarella/ dun gesneden gedroogde ossenhaas/ rucola/ Parmezaanse kaas

LUSSO

17

Mozzarella/ spek IGP tirolo/ truffel/ eekhoorntjesbrood/ pecorino kaas

BOLOGNA

18

Mozzarella/ mortadella IGP/ balsamico/ burrata/ zongedroogde tomaten/ zwarte peper/ citroen

CALZONI

CLASSICO

15

Tomaat/ mozzarella/ ham/ champignons

LA BOMBA

17

Tomaat/ mozzarella/ pittige salami/ champignons/ Bolognese saus/ Parmezaanse kaas